Nouvelles recommandations nutritionnelles pour la population française
L'ANSES a récemment mis à jour les recommandations nutritionnelles pour la population française. Découvrez dans cet article les valeurs nutritionnelles de référence (VNR) !
Comment prevenir et corriger la carence en fer par l’alimentation ?
Dans cet article nous explorons la carence en fer et l'importance de l'alimentation et des diététiciens pour la prévention et traitement de cette condition.
Nouveau guide de recommandations de consommation d’eau
Nouveau guide gratuit qui aidera les diététiciens à fournir à leurs patients des recommandations de consommation d'eau d'organisations comme l'EFSA, la BDA, l'IOM et le NGMR.
Guide de nutrition sportive pour les professionnels de la nutrition
Les besoins en énergie dépendent de divers facteurs. Ashley Leone, diététiste sportive, nous indique les recommandations diététiques actuelles pour les sportifs.
Diététiciens et télétravail – comment s’adapter ?
Afin d'aider tous les diététiciens en confinement, nous avons demandé à Marie Muller de partager ses astuces d'adaptation au télétravail.
Questions fréquentes en consultation de nutrition
En partenariat avec Margarida Beja, nous avons mis les professionnels au défi de partager les questions posées lors des consultations nutritionnelles.
Actualités en Nutrition | Numéro 11
Les dernières décisions politiques du gouvernement américain, les microplastiques et les toujours plus nombreux bénéfices des noix pour notre santé.
Utilisation de la Table Ciqual pour le calcul nutritionnel
Il est essentiel pour tout diététicien d'avoir à porté de main une table de composition nutritionnelle pour créer des plans alimentaires. Celle du Ciqual est la référence en France.
Formule de Black et al. pour le calcul du métabolisme de base
Le calcul du métabolisme de base est essentiel pour tout diététicien. Découvrez-en plus sur la formule de Black et al. l'une des plus utilisées à cette fin.
Estimer le métabolisme de base via la formule de Henry
Les équations de Henry tiennent compte de différents groupes d'âge, de sexe et de poids. Il estime le BMR dans les populations saines, par SACN.